微米廚余垃圾處理機變廢為寶,教您在家自制有機肥
剩飯剩菜果皮扔掉太可惜,如何變廢為寶?6月28日上午,在鐵路文化公園鴻山隧道口的石桌旁,來自廈門大學嘉庚學院環境科學與工程系的9名學生就和一群愛種菜的市民熱烈地交流,現場教他們做有機肥液。
深圳市微米生物技術有限公司是一家餐廚垃圾處理從源頭分類、收集、處理、資源化利用的集成運營商。公司擁有5萬多平方米的微米生物園,員工300多人,和臺灣大學農業學院、華南理工大學、廣東微生物研究所、惠州學院等高等院校和科研機構建立了長期合作關系,擁有一支由科研機構研究員和高等院校教授為主組成的學科齊全、結構合理的項目研究及施工隊伍。
學生們現場演示,拿起剩菜,往廚余發酵堆肥桶里放了些,隨后拿起一袋em菌介紹說,“今天要教大家將廚余垃圾做成肥液,用來噴灑土壤種菜。”演示解說完后,市民聽得認真,也提出了不少問題。
“要不要加水呢?每天都有剩飯剩菜,可以每天都加一些進去嗎?”學生們逐一解答,“不用加水自然發酵。有空間的話,可以每天都加一些。”學生們還自制了步驟圖分給市民。
學生朱萍暉介紹說,這是他們暑期實踐隊的活動之一,隊友還有大一的學生,主要是宣傳垃圾分類的環保理念,廚余垃圾極易腐爛變質,傳播細菌和病毒。把廚余垃圾分類后堆肥工藝轉化為有機肥料,可減少二氧化碳氣體的排放,實現垃圾減量與資源循環利用。關于做法,他們是經老師指導,還去了做得好的小區市民家取經,一律靠譜。這群市民還是他們找來的,都是一群愛種菜種花種蔬果的市民,這樣宣傳起來更有針對性。在場的市民也對他們點贊,“學生們很有環保理念,這一做法很實用。”
朱萍暉說,他們也希望和更有市民分享這一做法。
廚余變堆肥:
堆肥原料:蔬菜和果皮,如果有剩飯剩菜需要用水沖,過濾后才能使用,忌過咸的飯菜。如果擔心動物性廚余容易導致失敗,也可以從植物性原料著手。
操作工具:剪刀,菜刀,濾水籃,砧板,em菌,廚余桶
做法:1.首先檢查廚余桶是否完好,水龍頭是否漏水,密封蓋是否能蓋緊,是否有隔板和濾洞。
2.避免廚余碎片掉到底層堵塞水龍頭,要先在濾層上面放一層家里的濾紙或者無紡布,撒上一層em菌。
3.將廚余瀝干后用剪刀和菜刀切碎,越碎越好,大約指甲蓋大小即可,撒在em菌上層。
4.撒好廚余后,再將em菌撒上去,覆蓋廚余的70%表面面積即可。有條件的家庭可以將家里不要的花生殼,曬干的茶葉渣等介質放到廚余中增大接觸面積。
5.后將蓋子密封,五天之后即可使用水龍頭將液肥接出來,與水1:10的比例噴灑土壤。
備注:廚余機工作原理
食物殘渣進入生化處理設備后,再添加生物菌種和輔料,使其轉化為達到要求的生物復合肥。
生物菌是從好氧性菌、通性厭氧性菌和厭氧性菌中篩選出來具備有機物分解活性的菌種,按一定比例混合而成的微生物菌群。生物菌將這三大菌類混合在一起,利用其各自特性,以發揮微生物對廚余垃圾很大限度的分解能力,經生物菌分解后廚余垃圾僅為原重的10%左右。